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食品级L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸） 营养强化剂L-蛋氨酸 L-蛋氨酸生产供应 L-蛋氨酸 L-蛋氨酸格 江西百盈
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋体；为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带特殊气味,味微苦。熔点280～281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水 (5.6g/100mL,30℃)、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸。难溶于乙醇。毒性: LD50 29mmol/kg (大鼠,腹腔注射)。
外观（Appearance）： 白色薄片状结晶或粉末
含量（Purity）： 99.93%
包装（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.93%；
PH值:5.95(1%水溶液)；
干燥失重：≤0.05%；
重金属(以Pb计)：≤0.001%；
透光率：≥99.6%；
灼烧残渣：≤0.04%；
氯化物(以Cl计)：≤0.02%；
硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；
砷盐：≤0.0001%；
铁：≤0.001%；
[NH4+]：≤0.02%；
其他氨基酸：No detect
性质与稳定性
密度：1,34g/cm；比旋光度：23.25 o (c=2, 6N HCl)；
采取相应措施：设备应密闭，生产现场应保持良好通风，操作人员应穿戴防护用品等。
制备方法
L-蛋氨酸可从许多蛋白质水解或用发酵法制取。DL-蛋氨酸用化学法经下列反应合成，相关反应方程式如下：
用途
用于生化研究和营养增补剂，也用于、肝硬变及等的辅助，可作饲料添加剂。
