橙红色素

性状：本品为易溶于水的有色粉末

配料：食品着色剂、食用盐

使用范围：

    本品可适用于食品（果汁、饮料、糖果）、烘焙（烘焙上彩装）、化工、化妆品等着色

使用方法：

    将本品适量放在容器里，加适当温水逐渐搅拌，使之完全溶解所得溶液即可用于着色

注意事项：

    本品尽量避免高温、爆晒、水分以及不可接触酸、碱、氧化剂、还原剂、铁离子。应储存于干燥阴凉处，

运输和存放不可有有害和有毒环境。

用量：推荐用量0.01依需要调配， 大用量0.03依需要调配

    着色剂主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、

果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。

应用领域：

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。