防油水分离宝

可有效解决产品中油水分层问题，让产品中油水互溶，减少因油水分离所造成的色素物质在产品中分布不均匀的现象。

使用范围：腌渍的蔬菜、食用菌和藻类产品、豆类制品及其他加工食品。

使用方法：将本品与其他食品辅料混合均匀后，再添加到已沥干的加工产品中。

建议用量：1.0g/kg-2.0g/kg（或按生产需要适量使用）

贮存条件：密封保存，贮于阴凉干燥处。

包装规格：1千克/袋（10袋/箱）或按照客户要求

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。