重庆天润生物制品有限公司
 
 

甜菜红食品级

  • 价格:160
  • 计量单位:公斤
详细信息

品名;甜菜红

包装:牛皮纸袋

规格:25KG

储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

详细介绍:亦称甜菜根红BeetRootRed,甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,

主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素,产品为红紫至深紫色液体、块或粉末,易溶于水,水溶液呈现红色至紫红 泽鲜艳。 

水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性。染着性好,但耐热性差,降解速度随温度上升而增加。

稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。

用途: 甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,

医药、化妆品等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂

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