|
橡子壳棕
产品简介：
异名：橡子壳色素
成分：为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。
性质：深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液，
来源：以栎树（Quercus spp.）的果实，即橡子的果壳为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途：用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食品等的着色，为棕色着色剂。
产品用途：
1、着色剂 (棕色)。
2、作为食品和饲料着色剂,我国规定可用于可乐饮料 和配制酒,使用量分别为1.0g/kg和0.3g/kg。
3、作食品着色剂,我国规定可用于可乐饮料和配制酒,使用量分别为1.0g/kg和0.3g/kg。
4、可用于焙烤食品着色。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
