重庆天润生物制品有限公司
 
 
食品级结晶果糖
起订量 (公斤)价格
1-10015 /公斤
100-100013 /公斤
≥100011 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2022-12-30
  • 更新日期: 2023-10-19
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

产品名称:结晶果糖


产品型号:60目


产品介绍:本品为吸湿性极强的白无臭结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,为糖类中甜者。熔点:103-105°C。易溶于水,溶于甲醇(1g/14ml)和乙醇(1g/15ml),不溶于。


使用方法:根据生产工艺正确使用

结晶果糖是一种以玉米为原料经高科技生物提取的白色颗粒状晶体,广泛应用罐头、饮料、品之中,粉糖的种类多,在用于食品加工的产品中,好的蔗糖替代品是结晶果糖,其、易吸收结晶果糖与蔗糖一样都是天然糖类,不同一些高倍经化学作用人工甜味剂,结晶果糖是玉米为原料经生物酶技术提取,属于绿色健康糖原,甜度是蔗糖的1.5--1.8倍。能降低蔗糖使用量,不增加任何后苦味。结晶果糖渗透压高于蔗糖,高的渗透压有利于保持产品本身的香味、有利于使产品混糖均匀。



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