【产品名称】：结晶果糖

【含  量】：99%

【产品作用】：

1.果糖还具有良好的吸湿性。在糖类中，果糖的吸湿 ，容易吸收水分。

2.良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食：如面包，糕点，糖果的加工。

3.果中应用果糖，可防止结晶和返砂，适用于糖果、巧克力。

4.包，糕点中使用果糖，可使糕点质地松软、不干燥、保鲜，可提高产品档次和延长货架保存期。

果糖单位重量（每公克）的热量低于蔗糖。

果糖的平均甜度是蔗糖的1.8倍，所以在同样的甜味标准下，果糖的摄入量仅为蔗糖的一半左右。

【行业应用】： 

1）冷冻食品          

2）运动饮料、能量型饮料

3）清凉饮料           

4）粉末罐装饮料，粉末饮料         

5）饮料

6）固体粉末食品       

7）面包           

8）蛋糕        

9）糖渍食品