一、产品简介

名称：阿斯巴甜

熔点：248-250 

英文名：Aspartame

属性：非碳水化合物人造甜味剂

稳定性：pH为3-5最为稳定，高温、高pH丧失甜味

性状：室温下白色粉末

二、产品性状：白色结晶性的粉末。

三、产品特色与应用

阿斯巴甜的甜度胜过蔗糖的200倍-300倍，在世界上大多数国家阿斯巴甜已获准用于人类消费，且应用于无数的产品中，为千千万万的人们所享用。

阿斯巴甜没有气味，呈结晶状白色粉末，不含任何添加剂、防腐剂或色素。

首要添加于饮料、维他命含片，香糖代糖的运用。

有和蔗糖极其近似的清新甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。

与香精混合，有的增效性，是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味、削减芳香剂用。 

用作食物增加剂、饲料增加剂、肥料增加剂、化妆品、原料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。