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【商品介绍】
[产品名称]:低聚果糖
[英文名称]:Fructo oligosaccharide
[别 名]:蔗果低聚糖
【产品简介】
低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖,低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在,果糖基生成的蔗果三糖等的混合物。
【产品性状】
外观:糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚 果糖清香,无异味,无外来杂质。
溶解性:溶解性好,溶液呈无色透明。
【产品用途】
已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用,并且低聚果糖拥有保健功能确切和食品配料优良的双重品格。
1、奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等。
2、饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等。
3、糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等。
4、其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
【包装与贮存】 本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。