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【商品介绍】
[产品名称]：安赛蜜
[英文名称]：acesulfame
[别 名]：乙酰磺胺酸钾、AK糖
[化学式]：C4H4KNO4S
【产品简介】
【产品性状】
外观：无色至白色结晶性粉末；
气味：无臭，具有甜味。高浓度时有苦味。
不吸湿，易溶于水，微溶于乙醇等有机溶剂。
【产品用途】
对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。
作为非营养型甜味剂，在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用，特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。
作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品
该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，使用量不超过0.3g/kg。
可用于食品方面作甜味剂。
