【商品介绍】

[产品名称]：L-天冬氨酸

[外文名]：L-Aspartic acid

[分 子 式]：C4H7NO4

[分 子 量]：133.1

【性状】

呈白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水 (0.5%)，易溶于稀酸和NaOH溶液中，不溶于乙醇、加热至270℃分解，等电点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋

【性质与稳定性】

1.常温常压下性质稳定。

2.为天然产物，无毒。

3.存在于烟叶、烟气中

【用途】

1、作电解质补充药用于氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂，疲劳恢复剂等

2、用于合成甜味剂，疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。

3、在食品工业方面：营养增补剂、调昧增香剂，添加于各种清凉饮料。

4、化工方面：可以作为制造合成树脂的原料