【商品介绍】

[产品名称]：壳寡糖

[英文名称]：Chitosan oligosaccharide

[别   名]： 几丁寡糖，壳聚寡糖，低聚壳聚糖

【产品简介】

壳寡糖是由壳聚糖解聚制成，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品，具有壳聚糖不可比拟的优越性。采用先进的生物酶解法制备壳寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人体吸收、生物活性高等优势。、无辐射、无添加等特点。

【产品性状】

浅黄色粉末，易溶于水

【产品用途】

把高分子壳聚糖通过特殊的微波物理法加工成水溶性低分子的壳寡糖，是继基因工程、蛋白质工程后又一个崭新的生物技术，被称为是第三代生物技术，可广泛地应用于农业、食品、化工、能源、环保、医药等领域。

乳品：作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收。

调味品：作为防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。

果蔬：进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,同时具有防腐的效果。