【商品介绍】

[产品名称]：葡萄糖氧化酶

[英文名称]：Glucose oxidase,GOD

【产品简介】

葡萄糖氧化酶是食品工业中一种重要的工业用酶， 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广，是生产GOD的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉

【产品性状】

近乎白色至浅黄色粉末，或黄色至棕色液体

【产品用途】

 葡萄糖氧化酶广泛应用于食品、饲料、医药等行业 。

葡糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是食品工业中一种重要的工业用酶， 葡萄糖氧化酶广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 葡萄糖氧化酶在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。