[产品名称]：富马酸亚铁

[英文名称]：Iron(II) fumarate

[别   名]：反丁烯二酸亚铁

[化学式]：C4H2FeO4

【产品简介】

富马酸亚铁是是治 疗 贫 血药的一种。提高抗 应激能力和抗病能力，与各种营养物质、抗生性相容性好，具有协同作用。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏。

【产品性状】

外观：橙红色或红棕色粉末。无臭、几乎无味，微溶于水

【产品用途】

1、奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；

2、饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；

3、糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；

4、其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

在我国，低聚果糖除可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。