食品级D-核糖英文名称：D-ribose

食品级D-核糖CAS号：50-69-1

食品级D-核糖分子式：C5H10O5

食品级D-核糖相对分子量：150.13

常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味贮藏及运输：本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中，存放温度不应超过30℃,

不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。

是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。

用途： 食品添加剂等。甜味剂，用于加热食品，有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等