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【产品名称】:现货批发L-盐酸赖氨酸食品级 L-盐酸赖氨酸食品级
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:营养学将赖氨酸列为“第/一缺乏”氨基酸,在维持人体氮平衡的8种必/需氨基酸中特别需要。
【产品性状】:本品为白色结晶或结晶性粉末
【产品应用】:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
【化学性质】:氨基的反应:酰化反应;与亚硝酸反应;与醛反应;磺酰化反应;与DNFB反应;成盐反应。羧基的反应氨基酸的羧基和其他羧酸一样,在一定条件下可以发生酰化、酯化、脱羧和成盐反应。溶调味料。
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