【产品名称】：现货批发高粱红色素食品级 高粱红色素食品级

【产品属性】：食品级着色剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：一种天然色素高梁红的制备工艺，其特征是：以农作物红色高梁壳为原料，得红色素粉末状产品。

【产品性状】：深褐色无定形粉末，溶于水、乙醇及含水丙二醇，不溶于非极性溶剂及油脂。

【产品应用】：广泛应用于肉制品、面食、冷饮、化妆品、药品等行业。 高粱红广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色。

【影响因素】：颜料是不能溶于普通溶剂的着色剂，要获得理想的着色性能，需要用机械方法将颜料均匀分散。无机颜料热稳定性、光稳定性优良，但着色力相对差，相对密度大；有机颜料着色力高、色泽鲜艳、色谱齐全、相对密度小，缺点为耐热性、耐候性和遮盖力方面不如无机颜料。

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