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【产品名称】:批发零售(食品级γ-氨基丁酸 )
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种氨基酸,在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。其拥有良好的水溶性与热稳定性。
【产品性状】:呈白色结晶体粉末状,没有旋光性。
【产品应用】:作为一种新型功能性因子,已被广泛应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。
【定 义】:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
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