批发零售（食品级乙二胺四乙酸二钠 EDTA二钠）

【产品名称】：批发零售（食品级乙二胺四乙酸二钠  EDTA二钠）

【产品属性】：食品级防腐剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

【产品性状】：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。

【产品应用】：可用于水产罐头、糖水栗子罐头等，使用量为0.25 g/kg。可保持罐头食品的色、香、味，对于蟹、虾等水产罐头

【定      义】：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

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