食品添加剂焦糖色液体使用量

【产品名称】：食品添加剂焦糖色液体使用量 

【产品属性】：食品级着色剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是把糖煮到摄氏170 °C时焦化产生的物质，也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末

【产品性状】：深褐色易吸湿的粉末 或粘稠液体，有苦味和焦气。溶于水和稀乙醇。

【产品应用】：焦糖加入沸水煮化，即是液态焦糖，可以用来泡咖啡或做布丁。焦糖常被用在制作甜点上

【特      征】：食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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