【产品名称】：曲酸批发|价格（曲酸）

【产品属性】：食品级防腐剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1，4-吡喃酮，存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。

【产品性状】：无色棱柱状晶体，白色针状晶体或粉末

【产品应用】：主要用作美白剂、食用，还可用作防腐剂、保鲜剂和护色剂等。面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

【综      述】：常用的食品添加剂包括两类：天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

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